从传统到未来,冠生园以钉钉数字化技术重新定义美味
网站编辑2024-09-06 12:01:35993


昆明冠生园是一家中国民族工业名牌老字号的企业,从1915年开始至今,它用了109年时间只为做好一块饼,深受消费者喜爱。其中梅花牌“云腿月饼”更是云南首个获得出口食品卫生许可的品牌,也让异乡亲友可以随时尝到 “乡味”。
不过随着公司店铺数量、员工规模的不断扩大,如何能够提升管理效率,激发员工潜力,达成公司项目目标,成为现在昆明冠生园管理层最头疼的问题。

钉钉数字化底座
实现员工办公场景统一化
如今昆明冠生园的员工已经扩张到700人,业务扩张的同时难免会出现各种管理挑战,比如公司核心战略无法形成闭环,压力全部集中到管理层,基层员工更多的是坐在公司这趟列车上,坐车的人多而拉车的人少,企业自然发展出现阻力。
另外部门增多后,员工与员工的沟通协作也变得臃肿起来,部门各自为政,管理工具五花八门,一些重要的数据报表不统一,管理者想生成最终报告还需要再度整理,这些都是困扰昆明冠生园高层的难题。
在经过与钉钉团队深度沟通后,冠生园团队快速制定了全新的管理方法,直接引入钉钉 PaaS 底座与Teambition管理工具。将所有员工统一到该底座中来,无论是日常沟通、会议安排还是文档共享,都在这个平台上完成,有效解决了沟通协作与办公效率两大难题。

图源:网络
同时,更加清晰的组织架构可以方便让各个部门协同办公,让管理者更加轻松的进行任务分配,做到各司其职。通过使用钉钉专业版平台后,员工之间的沟通变得更加高效快捷,形成了全员办公场景一体化的新局面。

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而Teambition可以实现全年公司所有项目的精细化拆解,每项任务简单明了,确保每位员工都对自己的职责有清晰的认识。可以自动驱动员工查看自己周、月、年目标,实现与公司项目深度绑定,从个人到部门逐级完成项目目标,最终实现公司核心战略的管理闭环。

Teambition
细分拆解项目提升管理效率
为了满足消费者味蕾的转变,昆明冠生园的新品研发生产也是公司核心业务之一。因为新品立项从初期开始就经常遇到研发阶段沟通不畅、部门与部门衔接脱钩等问题,导致不少好项目搁浅或者延期,浪费了不少资源。用一句话来说就是理想很丰满,现实很骨感。
同样是基于钉钉的Teambition管理工具,总监可将从市场调研、产品设计、研发测试、生产制造到市场推广的全部流程进行任务拆解,细分的一个个可执行的任务被指派到相应部门和人员。
另外,新品研发涉及的部门众多,Teambition的自动提醒功能就非常好用,前期分解的任务都设置了明确的日期节点,各部门收到提醒后就会自动调整工作重心,以保证整个项目的协调推进。

部门总监同样也每天都会紧盯Teambition的可视化管理面板,一眼就能够看出哪里的任务进度需要调整,哪里需要跨部门支持协作,极大地提升了管理效率,也让团队之间的沟通变得更加透明和高效。
最后,部门总监感慨地说:“Teambition不仅仅是一个工具,它更像是我们团队的超级引擎,驱动着我们不断向前,创新无限。”

从单店多人繁琐管理
迈向多店高效协同拓展
新店扩张是一件非常繁琐的事情,涉及新店装修、资质办理、店铺运营、人员培训等多方面事情,往往开一家新店需要一个小团队重度参与。并且多人协作下,由于办公场景多样化,项目时间流程表就无法做到有效统一。
负责该业务的管理者称,有时候门店准备收尾的时候,因为内部沟通问题,导致设备进场时间错误无法入店,生生拖后了2周时间,白白浪费了资源。
在通过使用Teambition的门店管理功能一段时间后,管理者对该功能大为赞叹。Teambition的门店管理功能最大优势是将门店开设的流程进行了详尽梳理,从开店前的规划到开店后的活动营销整个流程,在整个管理工具中全部都可以体现。

管理者仅需要根据开店流程,将每个环节进行任务制定和任务下发,并且在与日历打通后,员工可以在我的任务中看到自己应该做什么,什么时间需要做完才不会影响其它部门,这样就可以实现项目自推进和精准的执行,保证新店开张效率最大化。
通过Teambition门店管理的标准化流程,昆明冠生园在多店铺同步扩张方面有了长足的进步,不仅部门同事日常工作有条不紊,还有效提升了门店拓展的业务水平,为公司业务拓展提供了很好的保障。


在合作期间,Teambition作为钉钉重要的项目管理工具,很好的帮助昆明冠生园提升了管理效率,并且增强了全公司员工的凝聚力。尤其是在公司重大战略、重点项目的推进上,让员工深切感受到自己的目标是整个公司目标的一环,增强了员工的归属感。
昆明冠生园管理者也学会了运用管理工具来统筹项目进度,通过各种Teambition生成的数据报告来作出正确决策,也极大提升了自己的管理能力。















